食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒草鱼块的做法步骤
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1准备好一条草鱼，处理干净，切成块，加盐、料酒和老抽抓匀腌一会 -
2蒜苗切成小段、青红辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成丝
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3起锅烧油，油七成热时，下腌好的鱼块煎香，至两面金黄
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4鱼铲至一边，下辣椒、大蒜头、蒜苗梗翻炒出香味
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5炒好的配菜和鱼块翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味，加一点点水和米酒醪糟稍煮入味
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6加蒜苗叶，翻炒均匀，出锅
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7好了??
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8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玩转面包机——米饭红糖土司（粗放型）
- 红烧大排
- 榴莲披萨
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- 咸香酥条
- 肉米槐花麦饭
- 花式豆沙面包
- 黑芝麻土司面包机版
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- 蚝油莴苣
- 红糖发糕
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- 蒜炒南瓜藤
- 洋葱肉丝炒饼
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- 蚝油素三丝
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- 水煮腰花
- 自制青梅酒
- 小白菜金针菇饺子
- 投什么以什么的成语
- 投什么倒什么的成语
- 投什么击什么的成语
- 投什么反什么的成语
- 投什么取什么的成语
- 投什么四什么的成语
- 投什么夺什么的成语
- 投什么奔什么的成语
- 投什么市什么的成语
- 投什么忌什么的成语
- 投什么所什么的成语
- 投什么折什么的成语
- 投什么报什么的成语
- 投什么抵什么的成语
- 投什么拔什么的成语
- 有客从伯父大夫问说之者伯父报之曰吾侄家中（宋·晁说之）
- 有客何为者（宋·徐积）
- 有客吟（宋·邵雍）
- 有客喜予为江东之役者辄效齐梁体（宋·晁说之）
- 有客四章章十句戏呈蒋三府（明·符锡）
- 有客对酌（宋·黄裳）
- 有客山中来（宋·李复）
- 有客所养厚一首赠送吴安中归省其兄（宋·徐积）
- 有客拍得某公仿倪迂小笔属题（当代·陈永正）
- 有客携扇欲予题字因以一绝答之（宋·李昭玘）
- 有客携风木遗思卷索题时午月朔次日为先子讳（明·李之世）
- 有客晤对，慨言社会之非，屡循名而责实，因（当代·陈振家）
- 有客曰孤梅访予于易庵孤山之下与之坐夜未半（宋·何梦桂）
- 有客有客在门崔嵬高盖华轩起欲与之语言已叱（元·张翥）
- 有客来从阳羡闻元绩离家已月馀由昆山过临安（宋·仲并）
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