食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
马蹄糕的做法步骤
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1锅里加清水500ml，放入红片糖，煮成糖水； -
2将马蹄粉加入500ml的清水搅拌均匀，搅匀成粉浆状，此为生粉浆； -
3将马蹄加入糖水稍搅拌后，把糖水迅速冲入生粉浆中，边倒边搅拌，即成生熟粉浆 -
4将调好的粉浆入锅中蒸，大约40分钟，我的这步忘拍了，这是蒸好的； -
5成品；
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点