“鸭胗脆香，用葱段爆炒，味道鲜香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱段爆鸭胗的做法步骤
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1油热以后，放入鸭胗。 -
2鸭胗略微变色以后，放入小米椒：泡椒、蒜片等佐料翻炒均匀。
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3放入姜丝翻炒。
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4加入葱段和青椒爆香后，放入盐调味。
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5装盘。
使用的厨具：炒锅
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