“夏天即将到来，如果下班回到家能从冰箱里拿出一碗冰的芒果布丁，吃在嘴里散发着牛奶的丝滑和芒果的清香，让人欲罢不能呀。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芒果布丁的做法步骤
-
1将两片吉利片用冷水泡开，芒果切小丁； -
2小火在锅中倒入250克牛奶，将冷水泡好的吉利片放入牛奶中，加两勺白糖搅拌均匀，融化后即可关火，不需要烧开。 -
3将牛奶倒入碗中，加入芒果粒、椰子粉搅拌均匀； -
4等凉后放入冰箱冷藏2-3个小时即可食用。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。
小窍门
1、牛奶不需要煮开，吉利片和糖融化即可；
2、如果不够甜可加入蜂蜜；
3、放入草莓就是草莓布丁了。
2、如果不够甜可加入蜂蜜；
3、放入草莓就是草莓布丁了。
使用的厨具：煮锅
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