“煲银耳百合粥时剩下的银杏、百合，结合家里的食材清炒一下，简单又营养哦，可以举一反三^?_?^”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
银杏炒山药的做法步骤
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1食材准备：山药切片，在开水锅中煮一分钟后捞出待用；银杏半袋，在开水锅中煮两分钟后捞出待用；百合剥片，洗净待用；木耳温水泡发，撕小朵待用；鲜椒切丝； -
2锅中热油，加入姜丝、蒜片、干辣椒爆香
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3依次放入木耳、山药、银杏、百合、鲜椒爆炒，滴入少许醋，加盐、鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜