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诗文
电饭锅版戚风
释义
“最近经常做,有美迷们要求上食谱!来了~”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
低粉
85克
白糖加入蛋黄
30克
白糖加入蛋白
60克
色拉油或玉米油
40ml
牛奶
40ml
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
电饭锅版戚风的做法步骤
1
蛋黄与蛋白分离后蛋黄加入30克白糖搅至白糖融化
2
加入40ml牛奶搅匀
3
再加入40ml色拉油(没有色拉油可以加玉米油)同样搅匀
4
加入85克过筛后的低粉
5
搅匀后的蛋黄糊待用
6
蛋白部分分三次加入60克白糖打发到提起打蛋器有尖角而且不掉下
7
如果用手动打蛋器的话打至插入牙签或筷子不倒就可以了
8
用橡皮刀割一半的蛋白到蛋黄糊里(没有橡皮刀可以用电饭锅勺代替)
9
记得像我们炒菜一样上下翻拌而不能画圈式搅哦
10
把搅匀的粉浆倒进另一半蛋白用同样的手法拌匀
11
拌匀后的蛋糕浆
12
倒进预热五分终后的电饭锅内震几下
13
按下煮饭键
14
45分钟后跳至保温后十分钟后开锅
15
拿盘子或锅架扣出
16
就这个样
17
晾凉翻过面切块
18
可以吃喽
小窍门
所有容器记得保持无油无水哦!如果不想做那么多的话所有材料乘以0.6哦!
使用的厨具:电饭煲
随便看
烩酥肉
胡萝卜菜卷子
酸菜鱼
猪肉大葱馅饼
香肠土豆片
6个月以上草莓酸奶
腊肉烤肠煲仔饭
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黑椒牛肉肠炒饭
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9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头
红豆糯米饭
冬瓜粉条烩羊肉
劲道的家常凉皮
香芹炒土豆片
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腊味煲仔饭
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long-tailed duck
long-tailed goral
long-tailed skipper
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long ton
long tons
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long trousers
long vacation
long way down
中丞严公雨中垂寄见忆一绝奉荅二绝(唐·杜甫)
中丞公以芍药花数本见寄(明·戚继光)
中丞公叠示佳章恬愉佚老情见乎辞如六日取蟾(元·曹伯启)
中丞公示诗隐然有确乎不拔之气讽咏之馀再赓(元·曹伯启)
中丞刘先生斋阁前山茶一枝并蒂因效柏梁体呈(明·苏伯衡)
中丞刘公卢洲宴集公子与予姻也(明·严嵩)
中丞刘带川招福州西楼观竞渡(明·黄廷用)
中丞吴荷屋丈人出示宋椠苏诗施顾注本喜赋长(清·何绍基)
中丞子才以诗定交及余季子聊此报谢并赠怀(明·王世贞)
中丞宋公以吴兵三千赴河南军次寻阳脱余之囚(唐·李白)
中丞徐公追挽先君三章甫至举寒食奠感叹之馀(明·王世贞)
中丞敬公九日登真州南城以诗见示爱其閒逸迈(元·曹伯启)
中丞曹丈手录新诗见示卒业感而有谢(明·王世贞)
中丞温伯杂端持正与其僚出祖正孺端伯于刘元(宋·彭汝砺)
中丞温伯杂端持正约同饯夷仲不克某独出城重(宋·彭汝砺)
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更新时间:2026/7/30 12:34:30