“很多孩子不爱吃肉，今天把肉做进了馒头里，完全吃不出肉的味道，让孩子不知不觉就把肉给吃掉，夹心加了花生酱非常香，也可以让馒头味道更好哦
因为加了肉松所有做起来表面没有那么细腻，影响了一点颜值，但是我用三种果蔬粉做的馒头，凑起来看也是很好看哒！孩子很喜欢哦
还用一根牙签把这些馒头串起来，孩子自己拿着一整盘全部都吃光光，不过小宝宝要注意牙签很尖锐做好不要给，大一点的孩子可以尝试”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
迷你肉松夹心馒头的做法步骤
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1南瓜面粉100g植物油3g水70g肉松20g酵母1.5g全部放进面包机揉成团，用mix模式揉20分钟即可。 -
2这个是红色的面团我用手揉来演示，红色的面粉100g植物油3g水70g肉松20g酵母1.5g用筷子先搅拌成絮状。
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3揉成这样的团以后不断的揉，把面团揉成细腻光滑的面团。
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4擀成这样的薄片，用刮板对半切开。
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5把两边用手压压薄。
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6中间挤上花生酱。
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7将面团对折过来压紧，用刮板去掉多余的面团。
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8然后切成刀切即可，几种颜色都是一样的方法。
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9蒸屉抹上油或者放上油纸，然后放上馒头，锅下面放上热水大概50度。发酵两倍大以后直接蒸6分钟，焖五分钟，这样颜色会保持的比较好。
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10这个是南瓜的我也是一样的操作，我一共做了三个颜色。
小窍门
1、 果蔬粉面粉是天然的所以颜色不稳定做成小馒头蒸的时间比较短颜色保持的非常好
2、 小馒头做好还没吃可以冷冻保存半个月没问题
2、 小馒头做好还没吃可以冷冻保存半个月没问题
使用的厨具：蒸锅
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