网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
香菜
3棵
蒜
6瓣
橄榄油
2小勺
盐
适量
糖
适量
醋
1小勺
酸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
蒜,压成蒜泥,在空气中氧化
2
黑木耳清水充分浸泡(30分钟),洗净
3
炒锅入水,加热至沸腾,大火入发好的木耳,10秒钟取出
4
焯水后的木耳马上入凉开水,冷却后,控干水分
5
加入橄榄油、糖、盐、香菜段、醋、蒜泥、拌均匀
6
成品上盘
小窍门
1、焯水后的黑木耳要入凉水,这样才能保证爽脆的口感。
2、盐和糖可根据个人口味逐步添加,一般盐、糖比例为1:4即可。
3、可根据个人口味放入适量芥末。
4、蒜泥要充分氧化在加入木耳。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
随便看
紫薯绿茶双色馒头
草鱼菠菜粥
冰果香粥
炖长鱼汤
【红枣杏仁银耳羹】夏季的润肤养颜,滋阴补血益气佳品
葡萄干酥饼
浇汁上海青
青鱼粥
原味戚风蛋糕
适合夏季食用的汤“山楂鲤鱼汤”
香草砂糖饼干
广西猪手大粽子
山西家常面食“煎烙韭菜饼”
玉米面天使蛋糕
原味蛋挞
杂粮小馒头
佛水瓜炒肉片
椒盐青毛豆
炝炒糖醋蕹菜杆
炒三丁
省时夏季小凉菜-------凉拌葱香油豆丝
蒜蓉西兰花
杏仁米浆
酱香手撕茄
蒜蓉手撕茄子
leisure glass
leisure industry
leisureliness seri
leisurely antonyms
leisurely definition
leisurely in a sentence
leisurely life
leisurely lifestyle meaning
leisurely pace
leisurely tours of italy
leisure pro
leisure room
leisure sector
leisure sickness
leisure suit
浮游花(明·王世贞)
浮游花(明·高启)
浮游花(隋·辛德源)
浮湘作(明末清初·屈大均)
浮湘礼三闾墓田寻贾生故宅(明末清初·邝露)
浮湘行(宋·范成大)
浮湘(明末清初·屈大均)
浮湘(明末清初·邝露)
浮溪周居士挽诗(宋·洪咨夔)
浮玉亭(宋·米芾)
浮玉僧建亭蒜山之顶丹阳新旧太守林子中杨次(宋·杨杰)
浮玉台呈郡伯郭公(明·陈吾德)
浮玉道士琴(宋·洪咨夔)
浮琼海(明末清初·屈大均)
浮瓜(清·王家枚)
航空摄影测量学(非摄影测量专业用)
建筑安全员一本通/建筑五大员必备丛书
建筑材料员一本通/建筑五大员必备丛书
建筑质量检验员一本通/建筑五大员必备丛书
计算机应用能力教程(初\中级职业技能鉴定配套教材)
建筑施工员一本通/建筑五大员必备丛书
建筑预算员一本通/建筑五大员必备丛书
奇瑞系列轿车维修宝典/轿车维修宝典丛书
丰田系列轿车维修宝典/轿车维修宝典丛书
大众系列轿车维修宝典/轿车维修宝典丛书
曹恩泽内科临证精华/传承中医国家级名老中医临证精华
心想事成的秘诀
城镇道路工程施工员培训教材
水暖工程施工员培训教材
水利水电工程造价工程师一本通(建设工程造价工程师一本通系列手册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/26 3:16:10