“偶尔在市场发现了珍珠蚝！来炒一个简单的酱爆珍珠蚝吧！”
食材明细
- 葱香 口味
- 酱 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆珍珠蚝的做法步骤
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1将珍珠蚝洗净，量干备用。 -
2切好姜片，香菜备用。 -
3将糖，蚝油，生粉，清水调好酱汁，备用。 -
4姜片起锅，将珍珠蚝翻炒。 -
5加入料酒翻炒。 -
6加入生抽翻炒。 -
7加入香菜盖上1分钟。 -
8加入酱汁一起炒，上菜。
使用的厨具：炒锅
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