食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肥肠臭豆腐煲的做法步骤
-
1先将臭豆腐放锅里，加入冷水，上火煮一下，去去臭味，然后将煮好的臭豆腐切块，备用
-
2将半成品的肥肠先铺一层在煲底，接着一层黄豆芽，再一层臭豆腐，最后放剩下的肥肠，放入姜片，葱段，加入冷水 -
3准备炒锅，倒入菜籽油，将准备好的姜碎，蒜片，葱碎倒入锅里，炒几下，加入盐、鸡精和糖，再倒入适量酱油 -
4将调好的配料倒入砂锅里，放入草果，开中火煮开，烧开后用小火炖20分钟，根据个人口味咸淡进行再次调味，关火前加少许香油和辣油 -
5最后撒上香菜和红米椒配色，香喷喷的肥肠臭豆腐煲就做成了
小窍门
酱油颜色不要太深
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咸茄子蒸腊肉
- 7殿的烹饪日记——甜蜜下午茶点心“布朗尼芝士蛋糕”
- 豆豉蒸排骨
- 27殿的烹饪日记—— 酒鬼花生
- 洋葱炒牛蹄筋
- 海鲜煲
- 辣鸡爪
- 子姜炒牛肉
- 祝大家中秋快乐——玉米马蹄冰皮月饼
- 清蒸葱香鲫鱼
- 自制紫薯馅
- 火辣辣的卤肉
- 爆炒腊鸡
- 自制香芋馅
- 浇汁肉丸
- 花生米炒腊肉
- 空心菜煮面
- 辣椒炒肉粉
- 火腿炒扁豆
- 糯米花生粥
- 糯米馅儿老婆饼
- 烧油面筋塞肉
- 蜜汁烤鸡翅
- 海木耳包子
- 【凤梨抹茶团子】-----把不想吃的月饼变废为宝哦
- balanoglossus in hindi
- balanoglossus structure
- baldachin fabric
- bald eagle
- bald eagles
- balderdash 2004
- balderdash game
- balder side sword
- bald headed
- bald headed hornet
- baldly meaning
- baldly unscramble
- baldness has about half of men
- baldpate inn
- baldpate inn estes park
- 春日同梁十四宴李公昭朝霞阁侍儿舞梁州曲彻（宋·李之仪）
- 春日同汤潜庵介山弟至儿过圣安寺小饮有怀高（清·宋荦）
- 春日同游梅花坡分韵赋诗坡字（宋·李弥逊）
- 春日同王仲远偕游松林湖之上西望洞庭东西两（元·成廷圭）
- 春日同皇甫子循游吉祥寺（明·程烈）
- 春日同社诸公集道院咏雪得庭字（明·欧大任）
- 春日同祖贤二道人步云归亭忽忆东坡此日诗有（宋·释德洪）
- 春日同罗虞臣囧卿李本宁太史朱可大进士游摩（明·于慎行）
- 春日同许元复顾汝由兄弟游白云观（明·黎民表）
- 春日同诸公过兵部王尚书林园（唐·权德舆）
- 春日同诸子兰亭宴集（明·梁以蘅）
- 春日同诸子集北郭禅院分赋（明·梁元柱）
- 春日同诸年友故汉王府宴集（明·李舜臣）
- 春日同诸生野饮效陶体（明·林鸿）
- 春日同谢于楚周观国小脩李澄之王尚夫崔晦之（明·袁宏道）
- 工艺小吊饰制作技法
- 集中识字(新编基础汉语识字篇汉西对照)
- 香艳(品味百花)/精致生活丛书
- 问你爸去问你妈去/快乐少年
- 沃尔玛采购与物流配送
- 法医检验技术
- 河北省海洋资源调查与评价综合报告
- 文字论
- 民族之旅(英文版)/中国之旅
- 常用汉字部首(新编基础汉语写字篇汉西对照)
- 中医临床妇科学
- 自然之旅(英文版)/中国之旅
- 海藻膳食纤维
- 中国历代花鸟画(英文版)
- 毛泽东在一九二五年