“心情不好就来整个造型卡通炒饭，调解一下郁闷的心情。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猴子捞月炒饭的做法步骤
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1所需材料。蛋白蛋黄要分开。 -
2香菇青瓜洗净切好，青瓜切成叶状。
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3蛋黄蛋白各加入一小勺水淀粉拌匀。
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4取适量海苔用剪刀剪出猴子轮廓。如图
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5上锅入适量油加热，放入青瓜香菇拌炒，加入适量盐炒熟盛出。
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6将蛋白蛋黄分开摊熟成片。
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7取个盘子，将青瓜香菇摆成树叶状。
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8再上锅入适量油，将白饭炒均匀后加入适量酱油炒均匀关火。
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9炒好的饭。
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10用保鲜膜将炒饭捏出猴子模样，摆入盘中。
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11将蛋白剪出一个心型，并贴上海苔，蛋黄剪出一个月亮。
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12再将蛋白贴在猴子脸上完成。
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13最后将蛋黄月亮摆入，刨点青瓜皮做点缀完成。
使用的厨具：炒锅
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