“前段时间做的蔓越莓饼干步骤图不小心删了，这次重新做一次把图片给补上。黄油饼干烤的时候真的好香啊，而且做起来也不难，大爱呀！！没有蔓越莓就用葡萄干圣女果干代替吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化之后加入糖粉或者绵白糖搅拌均匀，不需要打发 -
2加入蛋液搅拌 -
3加入切碎的蔓越莓 -
4接着搅拌 -
5倒入筛好的低粉，用刮刀搅拌成面团 -
6把面团整形成为长方体，放冰箱冷冻是冷冻一小时 -
7冻硬的面团拿出来切成5mm的片，放预热好的烤箱中层165度20分钟 -
8我烤的颜色有点深，温度还是根据自家烤箱实际温度来调整吧
小窍门
如果冻好的面团切的时候碎了，那就先回温半小时，或者把刀烧一下
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙