“这个菜我也是第一次做。为了给孩子一个好胃口想办法也让她吃好，我就试着做了这道菜。果然大家都喜欢这道菜吃完了。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小公鸡炖青萝卜的做法步骤
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1小公鸡洗净用开水焯一下 -
2捞出备用 -
3朝天椒切一下 -
4白糖一勺备用 -
5花椒大料备用 -
6锅里放油油热后倒入白糖起泡后倒入鸡块翻炒 -
7加入适量的水烧开后 -
8加入萝卜块翻炒 -
9转小火直到鸡块炖熟为止 -
10装盆开吃
小窍门
放入白糖后起泡时候倒入鸡块可以上色。
使用的厨具：电烤箱、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜