食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸甜鱼的做法步骤
-
1生鱼洗净，用刀剔去鱼骨，鱼肉片成较厚的片，撒上适量的盐，腌制片刻，备用 -
2面粉加入适量的盐，拌匀 -
3慢慢加入清水，调成较稠的面糊（开始有记水和面粉的重量，后来面糊不够了，急急忙又加了数次面粉和水，数字就都给混淆了） -
4把腌制好的生鱼片逐一均匀地裹上面糊 -
5锅中热油，把裹好面糊的鱼片依次放入 -
6等一面炸好之后再翻面 -
7炸至两面金黄，沥干油出锅装盘即可。 -
8番茄去蒂，清洗干净 -
9放入开水锅中煮两分钟，捞出，趁热去皮 -
10用勺子将果肉挖出来，中间硬硬的芯不要；加入适量白糖，不停搅拌戳压，把番茄煮得烂烂、浓浓的，沸腾一会儿即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 粗粮多馅包（豆浆余渣变身秀）
- 蛋挞
- 培根鸡肉披萨
- 蒜香排骨
- 双豆炒咸肉
- 香蕉巧克力吐司
- 炼乳华夫饼
- 白菜肉包子
- 糖汁山药
- 陕西凉皮家庭版
- 猪蹄炖山药
- 蒸茼蒿
- 蒸鲟鱼蔬菜饭—宝宝的第一顿饭这么吃
- 三明治
- 红枣小麦米糊
- 西瓜皮干
- 番茄疙瘩汤
- 像薰衣草般梦幻的提子牛奶
- 杏仁露
- 棒棒鸡丝
- 酸辣茄丝
- 香菇青椒肉丝
- 蛋黄肉粽
- 绿豆芽苗菜热汤面
- 酸辣鸡爪
- leap out from
- leap out of
- leap over
- leap to conclusions
- leap to the conclusion that
- leap up
- leap year
- Lear
- learn
- learn about
- learn all about
- learn a thing or two
- learn by doing
- learn by experience
- learn by heart
- 题竹禽墨戏（明·刘崧）
- 题竹菊络纬（近现代·郭风惠）
- 题竹西小隐（明·胡奎）
- 题竹西独宿寮（宋·丘葵）
- 题竹谷上人院（唐·贾岛）
- 题竹谷神祠（唐·温庭筠）
- 题竹赠人归南京（明·杨士奇）
- 题竹赠侄孙缙南归（明·杨士奇）
- 题竹赠别吕希旸从役（明·王汝玉）
- 题竹赠卫清叔之潭州（宋·赵汝愚）
- 题竹赠士振南归（明·杨士奇）
- 题竹赠士鼎南归（明·杨士奇）
- 题竹赠孙公器医士（明·杨士奇）
- 题竹赠常州知府（明·杨士奇）
- 题竹赠康宜望（明·杨士奇）
- 甘肃导游(中英对照)/中国名胜导游丛书
- 旅游研究与策划
- 交际英语写作
- 香格里拉魂(稻城亚丁)
- 小妖怪系列童话(共5册)(精)
- 小妖怪系列童话(共5册)(精)
- 大连自助游(最新版)(日文版)
- 美学基础(修订第2版高等院校素质教育系列教材)
- 基础训练英语(4上PEP人教版)
- 人文社会科学概论(高等院校通识课系列教材)
- 人力资源管理案例教程(高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 城市绿地系统规划理论与方法/现代城市规划丛书
- 建筑设备安装施工/建筑工程施工管理技术要点集丛书
- 城之理念--有关罗马意大利及古代世界的城市形态人类学/国外建筑理论译丛
- 家居的安全与环保/放心家装丛书