食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌蒜苔的做法步骤
-
1尖椒切圈，香菜切末，大蒜切蓉。 -
2把所有调味料倒入碗中调合一体，待用。 -
3蒜苔去头尾洗净，然后放入开水中焯水，焯水时加少量的油和食盐。 -
4蒜苔焯好水后捞出放入冷水中降温，然后用手撕成一条条（用牙签或者小刀也可）。 -
5全部撕完后，捞出淋干水分，放入盘中。 -
6把调好的辣椒汁倒入蒜苔上面，吃的时候搅拌均匀即可。
小窍门
1、蒜苔经过焯水后，变得软了，有韧性了，就非常容易撕了。
2、蒜苔带有辛辣味焯水时可适当的煮久点。
3、凉拌的汁随个人口味来调整吧，不喜欢辣的可以不放哦。
2、蒜苔带有辛辣味焯水时可适当的煮久点。
3、凉拌的汁随个人口味来调整吧，不喜欢辣的可以不放哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱油炒饭
- 香葱芝士面包条
- 面包碗
- 红丝绒戚风蛋糕
- 神奇斑澜(无色素)糯米棕
- 苦荞燕麦粥
- 葱油清蒸鲈鱼
- 【回锅肉】川菜经典
- 炒藕片
- 玉米三文治
- 田螺塞肉
- 泰式椰香咖喱蟹
- 蛋黄泥#婴儿4月-6月食谱#
- 养生紫薯山药糕
- 甜甜圈
- 香菇莲花盏
- 包菜炒饭
- 玫瑰花面包
- 拿破仑蛋糕
- 紫金山泉阿胶炖肉
- 紫金山泉阿胶排骨汤
- 喵星人挤挤面包（豆浆版）
- 西红柿炒鸡蛋
- 紫金山泉阿胶鲫鱼汤
- 塔塔醬炸雞塊
- 什么什么之英的成语
- 什么什么之荐的成语
- 什么什么之荫的成语
- 什么什么之药的成语
- 什么什么之蓄的成语
- 什么什么之蓬的成语
- 什么什么之薮的成语
- 什么什么之虎的成语
- 什么什么之虑的成语
- 什么什么之虞的成语
- 什么什么之虫的成语
- 什么什么之虻的成语
- 什么什么之蛇的成语
- 什么什么之蛊的成语
- 什么什么之蛙的成语
- 浴温汤泉诗（南北朝·刘逖）
- 浴温泉宿紫云庵（清·叶以照）
- 浴温泉（宋·胡仲弓）
- 浴灵芝院访照律师（宋·黄裳）
- 浴罢书妙严壁（宋·周紫芝）
- 浴罢气体和（宋·洪咨夔）
- 浴罢追和东坡韵（宋·李纲）
- 浴罢闲步门外而归（宋·陆游）
- 浴罢（九月七日平江作南使江浙之行）（元·宋褧）
- 浴罢（元·宗衍）
- 浴罢（宋·朱淑真）
- 浴罢（宋·李处权）
- 浴罢（宋·李流谦）
- 浴罢（宋·苏辙）
- 浴罢（宋·范成大）
- RENOIR
- 财务报表解读与分析(21世纪高等学校经济与管理类核心课程教学用书)
- 中国古典文献学的理论与方法(文学专业系列教材21世纪高等学校研究生教材)
- CRIES IN THE DRIZZLE
- 实用英语写作教程(研究生教学用书)/公共基础课系列
- 对外汉语词汇教与学(对外汉语专业系列教材21世纪高等学校研究生教材)
- EGON SCHIELE
- Ajax从入门到精通(附光盘珍藏版)
- 市场营销学实训(21世纪高职高专系列教材)
- THE JOY LUCK CLUB
- MICHAEL TRIEGEL IM SPIEGEL DIE WELT
- 中国当代文学与文化研究(文学专业系列教材21世纪高等学校研究生教材)
- 工程项目管理(华中科技大学管理系列教材)
- 高等数学速记折(上下共1册)
- 成语解读(中高级汉语读本)