网站首页  词典首页

诗文	黄豆焖猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 适量 黄豆 适量 辅料 姜片 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 黄豆焖猪脚的做法步骤 1 猪脚冷水下锅焯烫出血水后洗净。 2 黄豆提前清水泡发。 3 锅中热油放入姜片炒香。 4 放入猪脚翻炒均匀。 5 生抽，蚝油，老抽翻炒上色。 6 炒过的猪脚转入珐琅锅里。 7 放入黄豆。 8 加入适量清水。 9 盖上煮开转小火煲1小时左右。 10 猪蹄煲至软糯入味即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：焖烧锅、砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蛋饺粉丝白菜汤 老北京京酱肉丝 杂疏回锅肉 香辣白菜烩鸡蛋 鸡蛋煎饼 自制油条 红烧鱼 营养早餐——千层葱油饼 奶香黑芝麻杂粮馒头 简单味道：糖醋拌菜 酥皮栗蓉月饼 为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤 美味素食“脆皮豆腐丸子” 菠萝啤面包（山形手法） 青豆胡萝卜肉馅饺子 紫甘兰麻酱面包 番茄牛肉汤——暖身的汤 土豆泥 香酥小炸鱼 啤酒鸭——酒不醉人人自醉 番茄土豆丝 奶香馒头 自贡冷吃兔 家常烧茄子 鸡肉手撕白菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。