食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸小黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼去头，去内脏，鱼鳞等。洗净，备用 -
2将鱼加入料酒、蒜沫，姜末，盐等进行腌制。最少腌制半小时。我腌制的时间较长，多放些盐，主要要去去鱼腥味。 -
3将淀粉与鸡蛋活成面糊 -
4面糊中放些盐，盐要适量。因为腌制时已经放盐了 -
5锅内多放些油 -
6待油温八成热时放入裹好面糊的黄鱼下锅炸，炸至金黄时捞出 -
7出锅，上菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下午茶
夏季食谱
学生
- 江西炒粉
- 里脊爆炒黄鳝
- 普宁豆酱烧鸡
- 枇杷糖水
- 馬鈴薯沙拉
- 江西爽口汤粉
- 辣味蒜子带鱼
- 榨菜炒肉丝
- 水煮肉
- 蚕豆花鸡蛋粥
- 麻辣鸡丝
- 桃酥
- 辣味蒜子烧鲳鱼
- 糖醋中方
- 经典意大利原味披萨
- 金银小馒头——营养美味早餐系列
- 豇豆干烧五花肉
- 韩式辣酱拌鱿鱼丝
- 超大铜锣烧
- 醉香五花
- 寿司的朋友☆寿司姜☆
- 酸奶芒果冰棒——健康的美味
- 张牙舞爪的季节很疯狂——【虾粉豆腐】
- 枸杞土豆草鸡煲
- 最是那一抹葱油香—— {虎皮凤爪}
- 什么心什么印的成语
- 什么心什么危的成语
- 什么心什么厌的成语
- 什么心什么厚的成语
- 什么心什么原的成语
- 什么心什么受的成语
- 什么心什么口的成语
- 什么心什么古的成语
- 什么心什么同的成语
- 什么心什么向的成语
- 什么心什么君的成语
- 什么心什么吭的成语
- 什么心什么命的成语
- 什么心什么善的成语
- 什么心什么噎的成语
- 中秋期诸友不至（明·陈献章）
- 中秋朱太常园梅花盛开诗以纪异（明·董其昌）
- 中秋朱尔钦尔周方周客陈以虚林仲己叔吾姚翰（明·张家珍）
- 中秋李漕冰壶燕集（宋·戴复古）
- 中秋李漕冰壶燕集（宋·戴复古）
- 中秋桐城观举子（宋·陈宓）
- 中秋梅桂盛开前所未有黄岩老通判欲赋诗纪异（宋·周必大）
- 中秋楚东对月次曹提管韵（宋·洪咨夔）
- 中秋次从子涔韵（宋·楼钥）
- 中秋次仲兄韵（宋·孙应时）
- 中秋次友生玩月韵（元·张翥）
- 中秋次同院人韵（元·吴师道）
- 中秋次晨往观，荷馀一瓣垂蓬下而已（当代·卢青山）
- 中秋次柴墟先生韵二绝（元末明初·张羽）
- 中秋次渔洋山人和米紫来韵二首（清末民国初·曹家达）
- 初等Dirichlet级数和模形式
- 委拉斯贵支 凝练世间繁华背后的真实
- "一带一路"建设成效研究报告(2018)
- 贝窝成长记 管好自己我能行
- 情感和形式:中国当代小说中的知识分子叙事(1949-1979)
- 统计挖掘与机器学习 大数据预测建模和分析技术(原书第3版)
- 乐乐趣揭秘翻翻书 第4辑 低幼版(全4册)
- 大学计算机基础(第3版)
- 学前总动员 笔顺描红
- 寂寞中的愉悦 嗜书一生的孙犁
- CATIA 数字样机 运动仿真技术(第4版)
- 木材鉴定基础
- 害羞的毛毛/汪汪队立大功儿童心理健康自助故事书
- 有限理性出行行为建模分析与应用
- 区块链超入门 第2版