食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
娃娃菜蒸肉的做法步骤
-
1肉末，加入少许盐，蚝油，胡椒粉，料酒腌制半小时备用。 -
2娃娃菜切断入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。
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3然后包入肉末。入锅。
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4盖锅盖，大火蒸10分钟。
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5淀粉加入适量清水拌均匀。
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6将汤汁加入水淀粉糊入锅煮一分钟。
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7淋入白菜酿肉表面。
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8成品图，表面用枸杞点缀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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