食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。 -
2锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱，炒出香味。 -
3加入小红椒和大蒜，炒香。 -
4放入豆腐，加花椒粉，翻炒均匀。 -
5加入适量水，烹入适量生抽，小火焖5分钟，至豆腐发软入味。 -
6加青椒片翻炒，加少许味精盛盘。
小窍门
辣椒酱和生抽都含有盐分，可依据个人口味加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
中式菜系
老人
川菜
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 椰肉这样做不仅简单还超级营养好喝（附带取椰肉方法）
- 挂霜花生米
- 灵芝孢子粉炖蛋汤
- 红枣糯米南瓜粥
- 砂锅海鲜粥
- 花开富贵虾
- 红烧白花鱼
- 香蕉牛奶三色芋圆
- 青椒拌皮蛋
- 笋瓜小饼
- 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼
- 照烧鸡腿
- 鱼香冬瓜
- 香葱面包
- 软炸金针菇
- 蚝油生菜
- 香辣杏鲍菇
- 豆豉炒青椒
- 土豆饼
- 干锅茶树菇
- 豇豆土豆条
- 蚝油西生菜
- 珍珠圆子
- 苦瓜煎蛋
- 胡萝卜焖肉
- 什么毁什么金的成语
- 什么毁什么骨的成语
- 什么毂什么下的成语
- 什么毂什么士的成语
- 什么毂什么肩的成语
- 什么毂什么轮的成语
- 什么毅什么厚的成语
- 什么毅什么屈的成语
- 什么毅什么敢的成语
- 什么毅什么言的成语
- 什么毅什么讷的成语
- 什么毅什么诏的成语
- 什么母什么体的成语
- 什么母什么公的成语
- 什么母什么兴的成语
- 露筋庙（明末清初·陈子升）
- 露筋烈女祠（明·张吉）
- 露筋祠二首（明·庞嵩）
- 露筋祠迎神曲（清·陈份）
- 露筋祠阻风（清·张晋）
- 露筋祠雨泊感怀（清末民国初·夏孙桐）
- 露筋祠（明·徐渭）
- 露筋祠（清·多敏）
- 露筋祠（清·岑霁）
- 露筋祠（清·林旭）
- 露筋祠（清·缪公恩）
- 露筋祠（清·魏乃勷）
- 露筋祠（近现代·梁清芬）
- 露筋贞女庙（宋·王令）
- 露荷（宋·王镃）
- 古筝基础教程/民族乐器基础教程系列丛书
- 古筝初级教程/民族乐器大教室丛书
- 应用文写作综合教程(21世纪高职高专系列规划教材)
- 李四光/华人十大科学家
- 背包里的彩云之南(我用十年走云南)
- 微积分(经济管理类数学基础)
- 产品设计综合造型基础(工业设计基础理论通用教材普通高等教育十二五规划教材)
- 航空机载电子设备(卓越工程师教育培养计划配套教材)/飞行技术系列
- 机械制图(非机械类专业第6版)
- 园林景观手绘效果图表现技法(高等学校艺术设计专业课程改革教材)
- 药理学(供高职高专相关专业用全国高等医药院校规划教材)
- 中药学(供中医药类相关专业用全国高等医药院校规划教材)
- 区域知识产权竞争力培育行为的研究--以江苏省为例
- 旅游法教程(普通高等学校旅游管理教材)
- 高职商贸类专业人才培养工作--实践探索与创新