网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 醋溜娃娃菜
释义
醋溜娃娃菜的做法
“也可以按照此法做醋溜白菜,白菜帮需要片成薄片。”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 2颗
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 蒜片 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 味精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜娃娃菜的做法步骤

  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净切好,切入蒜片、干辣椒。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:2
    2
    小碗中加一勺醋、两勺生抽,一点盐,花椒粉少许,淀粉一勺,清水5-6勺。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:3
    3
    油烧开。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:4
    4
    下入娃娃菜翻炒。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:5
    5
    加入一点清水继续翻炒几下。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:6
    6
    加入盐翻炒均匀。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:7
    7
    加入生抽翻炒1-2分钟。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:8
    8
    把碗中的汁用筷子搅匀,把沉淀底部的淀粉彻底搅化浇入锅中。
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:9
    9
    炒至芡汁变亮变稠关火加入味精翻炒均匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 16:16:19