“女儿上学，用脑多，要经常补充营养，所在在家经常会做排骨给她吃，排骨老是炖着吃未免会吃腻，最近换种吃法，刷上蜂蜜烤了吃味道香甜，很好吃，女儿一口气吃了好几块，连夸好吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁烤排骨的做法步骤
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1排骨剁成大块，清洗干净 -
2加入料酒
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3加入蒸鱼豉油
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4加入五香粉和胡椒粉
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5加入盐
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6加入白糖
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7拌匀，入冰箱冷藏腌制四小时以上
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8取出摆放在烤网上，放入预热好的烤箱中下层200度20分钟
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9时间到了取出两面都刷上蜂蜜
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10摆放进烤箱再次烘烤25分钟
小窍门
排骨的大小不同，烘烤时间也不一样，烤箱的温度和时间只是参考，具体时间请根据自己烤箱的脾气设置
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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