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诗文 照烧鸡饭
释义
照烧鸡饭的做法
“宝贝是很喜欢吃德克士的照烧鸡饭的,但是总是担心快餐的鸡肉像报道说的那样是用的激素喂养的鸡。所以,就决定要自己学会做这道菜。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 米饭 1碗
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 小番茄 适量
  • 西兰花 适量
  • 生菜 适量
  • 奶酪 适量
  • 火腿 适量
  • 海带 适量
配料
  • 白胡椒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

照烧鸡饭的做法步骤

  • 照烧鸡饭的做法步骤:1
    1
    煎制两面金黄
  • 照烧鸡饭的做法步骤:2
    2
    加入老抽、生抽和白酒上色。放入适量的水闷一会,最后放入白糖收汁。
  • 照烧鸡饭的做法步骤:3
    3
    米饭放入模具中造型,胡萝卜用刀切花,海带、火腿和奶酪用切花器切成需要的形状,摆盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:16:34