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诗文
甜辣猪排
释义
食材明细
主料
猪里脊肉
适量
辅料
甜辣酱
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
面包屑
适量
微辣 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
甜辣猪排的做法步骤
1
看看原料吧
2
猪肉切厚片,放入料酒,白胡椒粉,盐腌制20分钟。
3
将腌好的肉片先沾上蛋液,再沾上淀粉,最后裹上面包屑。
4
做好的猪排稍微放5分钟,让面包屑粘得更牢些。
5
将猪排放油锅炸制。
6
炸到金黄色即可出锅。吃时蘸甜辣酱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:23:04