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诗文 黑豆瘦肉粥
释义
黑豆瘦肉粥的做法
“最近喉咙不是很舒服,想吃清淡点,所以就弄了这个

简单说一下

黑豆:改善贫血,有营养价值
瘦肉:富含蛋白质
大米:健脾养胃

『微信:1293871958』”

食材明细

主料
  • 瘦肉 100克
  • 大米 100克
  • 黑豆 50克
辅料
  • 1匙
  • 香油 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑豆瘦肉粥的做法步骤

  • 黑豆瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    主材料就是黑豆,大米,肉末(黑豆是提前泡了3个小时的,这样更容易煮烂)
  • 黑豆瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    一勺盐和香油腌制瘦肉,让其入味
  • 黑豆瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    将米洗干净,然后将事先泡好的黑豆倒下去一起煮
  • 黑豆瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    粥煮开之后,将腌制好的瘦肉放下去
  • 黑豆瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    将所有材料倒下去煮开,就可以吃了

小窍门

如果不想腌制瘦肉,可以将所有材料一起煮,煮开后放调料就可以了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2024/12/22 12:02:39