正宗香煎藕饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
原料图。
2
莲藕洗净切成0.3厘米的片、葱姜切末。
3
将藕片盛入大碗中，加入清水和白醋浸泡。
4
葱姜末放入碗中，加入凉开水和料酒浸泡15分钟待用；
5
海虾去壳和虾线，鸡脯肉去筋膜切片，五花肉切片。
6
分别剁成肉馅备用；
7
将三种肉馅收入大碗中，加入精盐、生抽、味精、白糖、白胡椒粉、葱姜料酒水和鸡蛋清。
8
搅拌均匀，按一个方向抽打上劲，直至肉馅发粘为止。
9
藕片再用清水冲洗干净，控净水分，配好大小一致的对码在案板上，撒上一点面粉待用；
10
将撒上面粉的藕片抹上肉馅（孔内填满）。
11
再将另一藕片覆盖在有肉馅的藕片上，压实。（孔内填满）
12
净锅坐火，加入植物油烧至5成热时。
13
下入藕片煎制一会，盖上锅盖转小火煎制。
14
翻个个，盖上锅盖再煎制一会。
15
当两面都煎成金黄色时，肉馅也成熟了，关火。
16
装盘上桌了！

诗文	香煎藕饼
释义	食材明细主料莲藕 450克鲜海虾 100克鸡脯肉 100克猪五花肉 50克辅料鸡蛋清 1/2个面粉 30克配料植物油 30毫升生抽 1/3汤匙精盐 1克味精 2克白糖 1/3汤匙料酒 1/2汤匙葱适量姜适量白醋 1/2汤匙白胡椒粉 1/6汤匙咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香煎藕饼的做法步骤 1 原料图。 2 莲藕洗净切成0.3厘米的片、葱姜切末。 3 将藕片盛入大碗中，加入清水和白醋浸泡。 4 葱姜末放入碗中，加入凉开水和料酒浸泡15分钟待用； 5 海虾去壳和虾线，鸡脯肉去筋膜切片，五花肉切片。 6 分别剁成肉馅备用； 7 将三种肉馅收入大碗中，加入精盐、生抽、味精、白糖、白胡椒粉、葱姜料酒水和鸡蛋清。 8 搅拌均匀，按一个方向抽打上劲，直至肉馅发粘为止。 9 藕片再用清水冲洗干净，控净水分，配好大小一致的对码在案板上，撒上一点面粉待用； 10 将撒上面粉的藕片抹上肉馅（孔内填满）。 11 再将另一藕片覆盖在有肉馅的藕片上，压实。（孔内填满） 12 净锅坐火，加入植物油烧至5成热时。 13 下入藕片煎制一会，盖上锅盖转小火煎制。 14 翻个个，盖上锅盖再煎制一会。 15 当两面都煎成金黄色时，肉馅也成熟了，关火。 16 装盘上桌了！使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜
随便看	葱包烩儿鱼香茄子酸萝卜炖老鸭糖醋空心菜苗奶茶培根蒜苔炒饭阖家欢萝卜卷蟹肉豆腐羹爱心煎蛋丝瓜花蛤豆腐汤宝宝辅食----超级简单又好吃的酸奶球舒芙蕾松饼豆腐脑家庭炒饭素炒土豆丝红烧鲫鱼西红柿炒鸡蛋素炒刀豆丝海带炒肉片白菜肉片煲普宁炸豆干排骨萝卜汤鱼汤面 Mi2（大米*小米）浆牛肉面 normal time normandy dynasty normandy landing norm macdonald north africa north amegarde north america north american north americans north atlantic north atlantig northeast China northeastern university northeastern university qs northeast normal university 送张仲实宜兴州教授（宋末元初·方回）送张仲实游姑苏（宋·连文凤）送张仲实（宋末元初·陆文圭）送张仲容赴杭州孙公辟（宋·王安石）送张仲山守唐安二首（宋·李流谦）送张仲山（金·赵秉文）送张仲庸归陕西（明·孙蕡）送张仲甫赴江西参议（宋·王之道）送张仲立上计二首（明·胡应麟）送张仲立之清源（明·胡应麟）送张仲立游南雍（明·王世贞）送张仲良二首（宋·韩元吉）送张仲若司马开府云中（明末清初·梁清标）送张仲蔚之庆源（明·胡应麟）送张仲诚知资县（清·王士禛）驱导管理阳明学研究年鉴（2020）曾顺岗谢群洋著本书汇集了2020年关于阳明学各个方面的点亮阅读的微光：全民阅读研究与推广项目成果集粹2021-2022李忠著正版精装何以为父 RWA与通证化探秘天宫课堂中国共产党领导力密码三重松庵.三轮执斋.佐藤一斋经典译注与研究（日）三重松庵三轮执斋佐藤一斋正版精装阳明学研究年鉴（2019）曾顺岗谢群洋陆永胜著本书汇集了2019年关于阳明学各个中国古代哲学通诠宋志明著正版精装一本书讲透中国古代哲学一体万化——阳明心学的美学智慧（增订版）潘立勇著正版精装阳明文库系列田垦斋思想与韩国儒学蔡家和著中国儒学在韩国的发展孔学堂文库正版交通与能源融合技术发展（2024）美国语文1：和大自然做朋友华西医院辟谣小分队健康日历 2025

食材明细

香煎藕饼的做法步骤