食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟，剥去壳 -
2油锅烧热，下入鹌鹑蛋十只 -
3只炸一会，蛋皮就发黄了 -
4炸至蛋皮全部变成金黄色，取出沥油 -
5锅中留少许油，放入番茄酱 -
6倒入炸好的鹌鹑蛋
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 余茂祥见过（明·李英）
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- 余蓄石屏风十游稚宜喜而求之辄遗其一侑以五（宋·曾丰）
- 余蔬食三年矣偶因口馋遂复动荤辄尔有作用呈（明·袁宏道）
- 余藏丁龙泓诗谢南屏五世法祖烎老人送檀香米（清·达受）
- 余藏书颇富日多残脱今岁苦雨有事装潢云屏韩（明·张萱）
- 余融州生日（宋·陈藻）
- 余行年七十有七腰围顿减殆不胜衣齿亦摇脱可（宋·姜特立）
- 余行次衡阳弹压曹成七万馀人出湖南境移师衡（宋·李纲）
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