食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤
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1鹌鹑蛋煮熟，剥去壳 -
2油锅烧热，下入鹌鹑蛋十只 -
3只炸一会，蛋皮就发黄了 -
4炸至蛋皮全部变成金黄色，取出沥油 -
5锅中留少许油，放入番茄酱 -
6倒入炸好的鹌鹑蛋
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐