食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干锅土豆片的做法步骤
-
1准备食材：土豆2个，五花肉1块，胡萝卜半个，红椒1个，葱结，蒜瓣，姜片。 -
2土豆片去皮切片。
-
3土豆片在开水锅中焯烫，煮制透明状态捞出沥水。
-
4胡萝卜切片。
-
5在开水锅中焯烫。
-
6沥干水分盛入盘中，备用。
-
7锅中烧油，倒入土豆片煸炒。
-
8炒至五成熟捞入盘中。
-
9锅中留底油，倒入五花肉肉片煸炒。
-
10煸炒至五花肉出油即可。
-
11倒入郫县豆瓣酱。
-
12加入姜片和蒜瓣切片翻炒。
-
13倒入胡萝卜片煸炒。
-
14倒入土豆片煸炒。
-
15加入食盐。
-
16加入适量的水闷煮10分钟。
-
17之后，加入生抽。
-
18加入耗油。
-
19在土豆片快出锅的时候，倒入红椒片和葱段翻炒。
-
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 子姜焖鸭
- 雪梨银耳汤
- 咸鱼茄子煲
- 贴秋膘进行时---XO酱烤排骨
- 节日餐桌上的美味---东坡肉
- 辣椒炒鸽子肾
- 菌菇千叶豆腐
- 冬虫夏草枸杞汤
- 制作简单又美味甜甜圈
- 虎皮青瓜拌土豆
- 红酒蔓越莓冰皮月饼
- 紫薯冰皮月饼
- 雪花面包
- 尖椒炒羊杂
- 紫灵芝水
- 铁板牛肉
- 香烤羊排
- 生煎莲藕饼
- 养胃健脾美容养颜降脂降压的大众美食—醋溜土豆丝
- 在家做纯天然的豆腐
- 鲍鱼捞饭——海鲜丰收季
- 月圆中秋----------【广式凤梨月饼】
- 制作巧克力脆皮蛋糕的脆皮
- 西红柿炖牛肉
- 鸡蛋玉米羹
- 什么容什么色的成语
- 什么容什么若的成语
- 什么容什么蓄的成语
- 什么容什么覆的成语
- 什么容什么观的成语
- 什么容什么觑的成语
- 什么容什么说的成语
- 什么容什么貌的成语
- 什么容什么贵的成语
- 什么容什么辩的成语
- 什么容什么迫的成语
- 什么容什么雅的成语
- 什么容什么面的成语
- 什么容什么顾的成语
- 什么容什么饰的成语
- 赠王德操居士（明·吴兆）
- 赠王德操（明·葛一龙）
- 赠王徽伯东游（近现代·陈独秀）
- 赠王思东号王君祖为中舍（明·唐顺之）
- 赠王思延都护（明·徐熥）
- 赠王思延都护（明·杨承鲲）
- 赠王性之（宋·释德洪）
- 赠王性甫（明·范景文）
- 赠王所存复任会昌（明·金幼孜）
- 赠王持翰掾河南都司兼寄黄伴读体方（明·金幼孜）
- 赠王指峰教谕 得宸字韵（明·唐穆）
- 赠王挥使袭职（明·黄廷用）
- 赠王推官允中（宋·晁补之）
- 赠王推官相国之子（明·李梦阳）
- 赠王提举二首（明·林大春）
- 人力资源开发与管理(人力资源管理核心课系列教材新世纪高等学校教材)
- 职业教育电子技术专业课程改革与创新/双证书课程教育系列丛书
- 中国中西部地区经济长期发展路径(学术前沿研究)
- 十三国数学课程标准评介(小学初中卷)
- 技术创新文化论
- 国际贸易实务(全国高等职业教育经济管理专业精品系列教材)
- 秦汉史学研究/北京师范大学史学探索丛书
- 人力资源管理法律基础(人力资源管理精品课程)
- 多层采空区局部流场的动态平衡理论与技术(精)
- 预防煤炭自燃阻化机理(精)
- 最小说(附最幻想2012.5总第89期)
- 褚辅成文存
- 笑里藏道--吴玲瑶幽默自选集
- 信任(西柏坡纪事)
- 中国古代民间故事类型研究(修订本上中下)