食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干锅土豆片的做法步骤
-
1准备食材：土豆2个，五花肉1块，胡萝卜半个，红椒1个，葱结，蒜瓣，姜片。 -
2土豆片去皮切片。
-
3土豆片在开水锅中焯烫，煮制透明状态捞出沥水。
-
4胡萝卜切片。
-
5在开水锅中焯烫。
-
6沥干水分盛入盘中，备用。
-
7锅中烧油，倒入土豆片煸炒。
-
8炒至五成熟捞入盘中。
-
9锅中留底油，倒入五花肉肉片煸炒。
-
10煸炒至五花肉出油即可。
-
11倒入郫县豆瓣酱。
-
12加入姜片和蒜瓣切片翻炒。
-
13倒入胡萝卜片煸炒。
-
14倒入土豆片煸炒。
-
15加入食盐。
-
16加入适量的水闷煮10分钟。
-
17之后，加入生抽。
-
18加入耗油。
-
19在土豆片快出锅的时候，倒入红椒片和葱段翻炒。
-
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红甜椒炒鸡蛋
- 秋葵摊蛋
- 电饭锅美味 皮蛋瘦肉粥
- 凉拌木耳
- 香菇肉馅饺子
- 香煎华子鱼
- 萝卜云耳骨头汤
- 咖喱饭
- 果酱小饼干
- 薯条
- “樱桃”鳕鱼
- 烤肉拌饭
- 发面烙饼
- 鲅鱼丸子
- 爸爸生日
- 家常大肉包子
- 黄金豆沙卷
- 虎皮尖椒烧年糕
- 经典早餐—【番茄鸡蛋面】
- 滋润美肤~鲫鱼鸡蛋汤
- 抹茶蛋糕卷
- 紫薯慕斯蛋糕
- 特色炒凉皮
- 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制酱料
- 咖啡可可奶酪蛋糕
- 雪什么什么普的成语
- 雪什么什么欺的成语
- 雪什么什么毛的成语
- 雪什么什么火的成语
- 雪什么什么灯的成语
- 雪什么什么灾的成语
- 雪什么什么炭的成语
- 雪什么什么爪的成语
- 雪什么什么牛的成语
- 雪什么什么瓯的成语
- 雪什么什么知的成语
- 雪什么什么窗的成语
- 雪什么什么絮的成语
- 雪什么什么舞的成语
- 雪什么什么花的成语
- 游白雀寺登弁山（清·王鸣盛）
- 游白马关次韵老杜《古柏行》（当代·刘雄）
- 游白马寺逢安心上人（宋·释德洪）
- 游白马寺（宋·张耒）
- 游白鹤山（宋·冯时行）
- 游白鹤山（宋·张公庠）
- 游白鹤观（元·梁信）
- 游白鹤观（宋·李昭玘）
- 游白鹿洞书院（宋·项安世）
- 游白鹿洞书院（宋·项安世）
- 游白鹿洞和沈文进寅长韵（明·苏葵）
- 游白鹿洞歌（明·紫霞真人）
- 游白鹿洞熹得谢字赋呈元范伯起之才三兄并示（宋·朱熹）
- 游白鹿洞诗三首（明·胡俨）
- 游白鹿洞（宋·蔡沆）
- 外国幽默讽刺故事精选(7英汉对照)
- 外国幽默讽刺故事精选(1英汉对照修订版)
- 外国幽默讽刺故事精选(2英汉对照修订版)
- 外国幽默讽刺故事精选(9英汉对照)
- 外国幽默讽刺故事精选(8英汉对照)
- 改变你一生的EPOD方案
- 选择自由(追求个人心理自由的新观念)
- 困惑(围城内外现代女性忧思录)/绝响系列丛书
- 深蓝终结者
- 倾听夜色(新都市女性情感小说集)
- 关注知识经济(知识经济时代生存与发展策略)
- 过剩经济
- 中国古代心理美学六论/心理美学丛书
- 金钱哲学366
- 读图时代(4)