食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干锅土豆片的做法步骤
-
1准备食材：土豆2个，五花肉1块，胡萝卜半个，红椒1个，葱结，蒜瓣，姜片。 -
2土豆片去皮切片。
-
3土豆片在开水锅中焯烫，煮制透明状态捞出沥水。
-
4胡萝卜切片。
-
5在开水锅中焯烫。
-
6沥干水分盛入盘中，备用。
-
7锅中烧油，倒入土豆片煸炒。
-
8炒至五成熟捞入盘中。
-
9锅中留底油，倒入五花肉肉片煸炒。
-
10煸炒至五花肉出油即可。
-
11倒入郫县豆瓣酱。
-
12加入姜片和蒜瓣切片翻炒。
-
13倒入胡萝卜片煸炒。
-
14倒入土豆片煸炒。
-
15加入食盐。
-
16加入适量的水闷煮10分钟。
-
17之后，加入生抽。
-
18加入耗油。
-
19在土豆片快出锅的时候，倒入红椒片和葱段翻炒。
-
20成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【我的烘培时间】关于童年的那些美丽梦想---粉红童话蛋糕
- 给奶奶的汤——冬瓜肉丸汤
- 做一款适合自己口味的寿司
- 骨汤鲜肉海参馄饨
- 糖醋排骨
- 葱油饼
- 薏米红豆百合粥
- 川味水煮肉片
- 戚风
- 番茄鸡蛋炒饭
- 紫薯奶酪酿吐司
- 简单10分钟搞定营养果汁
- 一清二楚——小葱拌豆腐
- 酸酸甜甜夏季开胃菜——菠萝豆腐
- 匹萨面包----怎么做与面包店媲美的柔软面包？
- 香椿煎鸡蛋
- 青椒炒鸭胗
- 香菇鲜肉馄饨（红油抄手）
- 芒果班戟
- 奶油泡芙
- 简单食材，快捷小炒——肉炒黄瓜干
- 自创披萨
- 白玉翡翠家常菜
- 香煎土豆丝
- 花形蔬菜鸡蛋饼
- vocabulary city
- vocabulary games
- vocabulary test
- vocabulary words
- vocal aid
- vocal chords
- vocal cord
- vocal cords
- vocal delivery
- vocality bank
- vocality box
- vocality credit union
- vocalized pause
- vocal music lessons
- vocal plate
- 龙门行（明·黎彭祖）
- 龙门西峰晓望刘十八不至（唐·李颀）
- 龙门送别皇甫泽州赴任韦山人南游（唐·白居易）
- 龙门送裴侍御监五岭选（唐·李颀）
- 龙门道中作（宋·邵雍）
- 龙门道中（明·谢与思）
- 龙门避暑（元末明初·郑洪）
- 龙门镇（唐·杜甫）
- 龙门阁至石匮阁（近现代·陈湋）
- 龙门阁（唐·杜甫）
- 龙门阁（清·王士禛）
- 龙门飞来峰（明·高启）
- 龙门马上望雪（宋·范纯仁）
- 龙门驿（明·黄衷）
- 龙门鼓浪（清·吕成家）
- 财富家族(商业豪门的家世传奇与成长道路)
- 黄金家族(成吉思汗及其子孙的帝国与生活)
- 青少年最应该懂得的100个社交礼仪
- 魔幻玩具铺
- 华丽家族(时尚名门的经典创意与品牌传奇)
- 调酒与酒吧服务(修订版新版新世纪高级酒店服务与管理专业主干课规划教材)
- 看你是不是天才
- 谈佛论道读人生
- 提高办事能力全集
- 提高说话水平全集
- 藏地密码(5)
- 土木工程专业英语/普通高等学校土木工程专业新编系列教材
- 格林童话
- 文化家族(书香世家的流金岁月与精神之旅)
- 政府危机管理法律问题研究/公法研究