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诗文 丝瓜紫菜汤
释义
丝瓜紫菜汤的做法
“有菜就有汤,简简单单做个汤。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1个
辅料
  • 紫菜 少许
  • 小葱 2个
调料
  • 少许
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜紫菜汤的做法步骤

  • 丝瓜紫菜汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,紫菜是这种包装的。
  • 丝瓜紫菜汤的做法步骤:2
    2
    丝瓜削皮洗净,小葱择黄叶、去皮洗净,沥水备用。
  • 丝瓜紫菜汤的做法步骤:3
    3
    丝瓜切片,小葱切葱花,分别装碗备用。
  • 丝瓜紫菜汤的做法步骤:4
    4
    起锅烧水,下丝瓜片,加盐。
  • 丝瓜紫菜汤的做法步骤:5
    5
    丝瓜煮八、九成熟时,下紫菜。
  • 丝瓜紫菜汤的做法步骤:6
    6
    加鸡精,出锅装碗,撒葱花。

小窍门

紫菜成熟快,要后放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:13:21