食材明细
- 原味 口味
- 炝 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蚝油土豆片的做法步骤
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1备苋菜。 -
2先将取苋菜汁，洗好的苋菜放进烧好油的锅里炒片刻，加清水将苋菜汁煮出。 -
3如图。 -
4捞出苋菜，将汁加盐烧开待用。 -
5再备土豆三个。 -
6去皮。 -
7切片。 -
8切好的土豆生放进苋菜汁里放进冰箱泡上一天左右上色。 -
9再倒出汁，摆盘，淋上蚝油，香油即可。 -
10蚝油土豆片即成。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
热菜