食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
口味牛蛙的做法步骤
-
1准备牛蛙姜蒜头青红椒郫县豆瓣酱料酒酱油生抽辣妹子辣酱香葱紫苏鸡精 一、牛蛙洗净连皮斩块；姜切片、蒜头压破备用；青红椒切段备用
-
2二、锅下少许油，下姜片、蒜片爆香，入郫县豆瓣酱炒出红油，下牛蛙、淋少许料酒翻炒片刻
-
3三、调酱油、生抽炒匀，再加入适量的水、适量的辣妹子辣酱、一捆香葱、一把紫苏，大火烧煮约十分钟
-
4四、下青红椒、调盐、鸡精，略煮一会即可出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 美味营养蛋炒饭
- 秋季时令家常菜“清汤鲜藕排骨”
- 豆豉蒸排骨
- 猪骨玉米胡萝卜汤
- 香菇虾仁豆腐
- 白酒焖虾
- 花生山药粥
- 秋季家常菜“菌菇炒木樨”
- 超简单快速的清蒸鱼（鲈鱼）
- 辣白菜
- 秋季时令菜“虾丁炒时蔬”
- 栗子小窝头
- 红糖莲子羹
- 辣炒香肠
- 月牙包
- 皇家千层芝士蛋糕
- 煎肉
- 家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”
- 补出好气色——红豆糯米红枣粥
- 秘汁素鸡
- 自由派披萨
- 双椒蒸鱼
- 海参松茸鸡汤
- 手把手教你做东北餐馆的招牌菜—东北酱焖脊骨
- 学煲靓汤——【银耳红枣莲子汤】
- 什么精什么猛的成语
- 什么精什么神的成语
- 什么精什么精的成语
- 什么精什么肥的成语
- 什么精什么虑的成语
- 什么精什么血的成语
- 什么精什么足的成语
- 什么精什么进的成语
- 什么精什么采的成语
- 什么精什么鋭的成语
- 什么精什么锐的成语
- 什么精什么骨的成语
- 什么糊什么明的成语
- 什么糊什么涂的成语
- 什么糊什么清的成语
- 陪窦侍御泛灵云池（唐·高适）
- 陪窦侍御灵云南亭宴诗得雷字（唐·高适）
- 陪章留后侍御宴南楼（唐·杜甫）
- 陪章留后惠义寺饯嘉州崔都督赴州（唐·杜甫）
- 陪章荆州九日登高宴示坐中呈二帅（宋·孙应时）
- 陪粹翁举酒于君子亭下海棠方开（宋·陈与义）
- 陪红社观瑞士钟表展廿韵（当代·幻庐）
- 陪约之宿东禅（宋·李处权）
- 陪练伯上同饮王氏南园樱桃花下得巾字（明·刘崧）
- 陪给谏岘山夕酌（明·陈履）
- 陪群公登箕山赋得群字（唐·宋之问）
- 陪群公龙冈寺泛舟（唐·岑参）
- 陪群牧使进呈拣中御马（宋·强至）
- 陪翟三游平州东城（金末元初·元吉）
- 陪翟沈二文学岁暮登宴嬉台（元·曹伯启）
- 教育动态测评方法灰色系统草根谭(第2版)/灰色系统理论系列书
- 新闻教育改革论
- 现代时尚/风尚样板房
- 异域混搭/风尚样板房
- 欧式田园/风尚样板房
- 未来奢华/风尚样板房
- 女性主义/风尚样板房
- 计算机应用基础项目式教程(21世纪高等职业教育计算机类十二五规划教材)
- 财务管理学(21世纪经管类应用型人才培养系列规划教材)
- 室内装饰材料与构造项目式教学基础教程(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 美国联邦最高法院判例(2009-2010年卷)/美国联邦最高法院判例译丛
- 物流系统规划与设计(物流专业全国高职高专经济管理类十二五规划理论与实践结合型系列教材)
- 商务礼仪(经管类21世纪高等院校十二五系列规划教材)
- 生物化学(供护理助产等专业使用全国五年制高职高专护理专业工学结合十二五规划教材)
- 汽车与工程机械材料(全国高职高专机械设计制造类工学结合-双证制人才培养十二五规划教材)