食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1肋排洗净，切成小段。 -
2豆豉尽量多一些，葱姜蒜切末。 -
3将上述调料与肋排拌匀，并加入料酒、盐、糖、鸡精、淀粉，喜欢颜色重一些的，可加少量酱油。 -
4放入蒸锅内，大火蒸20分钟即可。 -
5OK！开饭咯！
小窍门
1、酱油可加可不加，只是喜欢颜色重的话上色用。
2、如果不喜欢蒸出来那么多汤水，可以盖一层保鲜膜，记得扎几个眼。其实我觉得，有汤水也很好吃。
2、如果不喜欢蒸出来那么多汤水，可以盖一层保鲜膜，记得扎几个眼。其实我觉得，有汤水也很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 鸡蛋汤面
- Kitty 猫提拉米苏
- 香芹混杂鱼
- 开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐
- 蜂蜜纸杯蛋糕
- 香菇蒸肉
- 早餐鸡蛋卷
- 绿豆小酥饼
- 开胃红烧肉（入口即化）
- 香菇肉酱
- 夏日气泡饮
- 蒸蛋羹
- 地三鲜
- 养乐多冰棒
- 香菇肉酱拌菠菜面
- 虾仁蒸蛋
- 小炒鸡尖
- 蒜蓉九节虾
- 茄汁拌面
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 风味海带汤
- 辣椒黄瓜小咸菜
- 皮蛋拌豆腐
- 地瓜叶炒炸肉
- 苦瓜炒蛋
- elimination
- eliminator
- Elisabeth
- Eliseus
- Elisha
- elision
- elite
- elite group
- elitism
- elitist
- elixir
- elixir of life
- Elizabeth
- Elizabethan
- elk
- 点绛唇 其五 生朝（宋·张元干）
- 点绛唇 其五 题画（宋末元初·刘辰翁）
- 点绛唇 其五 题西隐（宋·赵彦端）
- 点绛唇 其五（宋·廖行之）
- 点绛唇 其五（宋·毛滂）
- 点绛唇 其五（宋·王千秋）
- 点绛唇 其八 冬日江上（宋·王之道）
- 点绛唇 其八 别代栖隐（宋·向子諲）
- 点绛唇 其八 韵香荼蘼（宋·王十朋）
- 点绛唇 其六 别代净众（宋·向子諲）
- 点绛唇 其六 呈洛滨、筠溪二老（宋·张元干）
- 点绛唇 其六 暗香梅（宋·王十朋）
- 点绛唇 其六 醉中记游一处，复寻不果（宋·毛滂）
- 点绛唇 其六（宋末元初·刘辰翁）
- 点绛唇 其四 七夜，赵富文出家姬小琼，再（宋·周必大）
- 中职学生法治教育(上)
- 论语通解(精)/曾子文化丛书
- 新进步(中国特色社会主义生态文明发展战略)/新时代中国特色社会主义发展战略研究丛书
- 诗经诠释史
- 绿色蔬菜标准化生产技术指南
- 中国交通运输应急管理发展报告(2023)(精)
- AI设计师(精通Midjourney AI绘画指令热门应用208例)
- 抖音+剪映+Premiere新媒体短视频制作标准教程(全彩微课版)/清华电脑学堂
- 执针问道--创新针法组穴疗难治病/北京针灸英才丛书
- 如果钱可以买到一切/淘气包明一
- 中国古代政府公共关系研究(精)/政治与哲学书系/光明社科文库
- 如果朋友借钱不还/淘气包明一
- 续窗边的小豆豆(精)
- 动物宝宝诞生记/哇奇妙动物园/北京动物园保护教育系列丛书
- 公文写作大手笔(从小笔头到笔杆子)