食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒豆腐卷的做法步骤
-
1在展销会上买来的豆腐卷，其实只是形状的不同，都是豆制品，泡发20分钟沥干水分。 -
2胡萝卜半个，洋葱半个。 -
3锅里加色拉油先下豆腐卷煸炒。 -
4再下胡萝卜继续煸炒。 -
5然后加少许盐，生抽，料酒。 -
6下入洋葱。 -
7加酸辣酱和少许鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
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- 七月廿九日（元·张翥）
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- 七月廿五夜山中怀蒉斋（清末民国初·陈宝琛）
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- 七月廿六日赵国兴招饮山堂有诗和韵（宋·陈文蔚）
- 七月廿四日喜雨口号（元末明初·陶宗仪）
- 七月廿四日复同瑞臣校阅优生试卷四叠场字韵（清末民国初·陈宝琛）
- 七月廿四日寄怀协老（近现代·佟绍弼）
- 七月廿日钦承特命以崇文丞兼经筵参赞官进讲（元·周伯琦）
- 七月得廖子所书闻目疾复作感怀奉寄（明·刘崧）
- 七月念五日黄塘道中（明·陈邦彦）
- 七月念四日舟次东莞喜关彭二年丈过酌舟中（明·张嗣纲）
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