网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
地三鲜
释义
“经典东北菜。”
食材明细
主料
土豆
适量
茄子
适量
青椒
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
地三鲜的做法步骤
1
茄子切转刀块、青椒切块、土豆切比较薄的转刀块;蒜切碎备用。
2
起油锅,中等油温,不到烟点,下土豆炸到金黄捞出。
3
茄子拍均匀淀粉,下油锅炸到软,捞出。
4
下青椒炸至表皮略褶皱,捞出。
5
另起油锅,少量油,热油热锅,中大火,下蒜爆香;喜欢蒜味重的可以留部分蒜最后放,偏生的蒜,蒜味重;喜欢辣味的在这个步骤加入干辣椒段。
6
倒入炸好的食材,加所有调料,翻炒后,倒入调好的水淀粉勾芡,大火收汁,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 东北菜
随便看
猪皮黄豆汤
一样的吃法,不一样的造型【果酱千层酥】
意大利培根焗饭
卡仕达超软吐司
茄汁里脊
韭菜虾仁炒鸡蛋
水果生日蛋糕
糖酥饼
香蕉酸奶汁
照烧鱿鱼
肉烧大白菜粉丝
蜂蜜柚子茶
层次分明香酥黄金芝士酥
虾仁蒜茄泥
羊蝎子炖萝卜
莲藕玉米鸡汤
凉拌紫薯粉
寒流来袭炖一锅暖身大肉菜【红烧羊肉】
拿破仑酥
虾皮猪肉菠菜包
凉拌鸡丝
奶香蔓越莓中种土司
彩椒鸡肉串
芝士土豆椰丝球
番茄肉松蛋卷
fur seal
further
further action
furtherance
further down
further down the line
further education
further information
further instructions
furthermore
further on
further to
further up
further yourself
furthest
二月初二日梦(明·罗伦)
二月初五夜雪(清·王麟生)
二月初五日他人之春林(当代·石任之)
二月初五日内务府夜直(清末近现代初·郑孝胥)
二月初八日左丞相吴坚右□□□□□枢密使谢(宋末元初·汪元量)
二月初八日(宋·赵蕃)
二月初六日出东门展外舅子封公暨外姑周夫人(清末近现代初·陈曾寿)
二月初六日将赴试河南隔夕赋此以壮行色(清末民国初·曹家达)
二月初六日进呈二诗(清末近现代初·郑孝胥)
二月初十日自荻浦绝湖三首(宋·赵蕃)
二月初十日,缮葺宗祠,因往督工,有感而作(清末民国初·徐搢珊)
二月初四日夜梦中作(明·倪谦)
二月初山上作(宋·晁说之)
二月初春晨行于野径(当代·崔荣江)
二月初晴题淦西居人楼壁(元末明初·郭钰)
经典全阅读 鲁迅杂文选
古代汉语字典(最新修订版·单色本)
中国儿童地图百科全书--穿越中国
看图写话 一二年级(上下册)(全2册)
聪明大脑趣味练练书 英语 3-6岁
聪明大脑趣味练练书 数学 3-6岁
不会笑的肥肥熊
樊登讲论语 先进
福雷艺术歌曲集 中音版 3
幼儿语言表达能力训练 全6册
初中语文基础知识及考点突破
农场里的吹牛大王
初中数理化公式定律及考点突破
粤乐弦歌——广东音乐选粹新编
中国风格单簧管作品比赛获奖作品(一) 独奏与协奏
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 9:25:33