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诗文 金针菇酸黄瓜培根卷
释义
金针菇酸黄瓜培根卷的做法
“这是一道做法简单的菜,但口味却有点不一般,培根独有的熏烤香味,加上金针菇的嫩滑,配上酸黄瓜的脆爽,经过烤制非常鲜美,吃过的人都会喜欢,再加上鞭炮的造型,红红火火,好吃又好看。”

食材明细

主料
  • 培根 6片
  • 金针菇 100克
  • 酸黄瓜 3根
辅料
  • 叉烧酱 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤

  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:2
    2
    先把6片培根一切为二。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:3
    3
    酸黄瓜切成和培根一样宽的长短后切成小条。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:4
    4
    金针菇去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:5
    5
    取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:6
    6
    卷起后用牙签固定。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:7
    7
    同样的方法把培根全部卷好。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:8
    8
    表面刷上叉烧酱。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:9
    9
    码入烤盘。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:10
    10
    入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:11
    11
    烤好后取出烤箱把牙签拿掉。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:12
    12
    放入盘子摆出造型。
  • 金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤:13
    13
    再用酸黄瓜条装饰一下即可。

小窍门

烘烤的时间可以根据自己的烤箱调整。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 5:41:59