“这是一道做法简单的菜，但口味却有点不一般，培根独有的熏烤香味，加上金针菇的嫩滑，配上酸黄瓜的脆爽，经过烤制非常鲜美，吃过的人都会喜欢，再加上鞭炮的造型，红红火火，好吃又好看。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤
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1准备好材料。 -
2先把6片培根一切为二。 -
3酸黄瓜切成和培根一样宽的长短后切成小条。 -
4金针菇去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。 -
5取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。 -
6卷起后用牙签固定。 -
7同样的方法把培根全部卷好。 -
8表面刷上叉烧酱。 -
9码入烤盘。 -
10入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，15分钟左右。 -
11烤好后取出烤箱把牙签拿掉。 -
12放入盘子摆出造型。 -
13再用酸黄瓜条装饰一下即可。
小窍门
烘烤的时间可以根据自己的烤箱调整。
使用的厨具：电烤箱
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