食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸡肉粥的做法步骤
-
1准备食材，大米糯米各半杯，可以全用大米。 -
2火腿肠切丁 -
3鸡肉切丁 -
4香菇，切条。 -
5洗好米加入水，比平时煮饭水多两倍以上。把火腿，鸡肉，香菇直接加入电饭锅，加入盐，十三香，鸡精及香油！ -
6我的锅是高压锅，直接煮粥模式，出锅就这样了！时间大概半个多小时！如果用普通电饭锅煮粥，有时候会噗锅，避免噗锅的话可以开盖，留一个缝！间断勺子搅拌，避免粘锅！ -
7可以吃了！
小窍门
香菇鸡肉不要加太多，一碗粥里，香菇比米还多，绝对不是一碗好粥！????
使用的厨具：高压锅
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