诗文 | 酱香茄子 |
释义 |
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食材明细
酱香茄子的做法步骤
小窍门
1.这道菜用了葱伴侣的黄豆酱跟味道美尚品金标生抽,都有一定的咸味,所以最后的盐一定要注意,不可太多,口味轻可直接忽略。
2.这道菜的酱香选择的是葱伴侣椒麻味的黄豆酱,喜欢辣口的小伙伴可选择葱伴侣辣味的黄豆酱,也可以直接加点干辣椒或者搭配点尖椒,味道都是不错的哟。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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