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诗文
香菇炒鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
550g
香菇
250g
红辣椒
1个
辅料
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
盐
1勺
鸡精
1勺
茴香
1勺
老姜
1勺
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香菇炒鸡的做法步骤
1
鸡肉香菇过水沥干后,油热放大料炒,倒入鸡肉后三分钟在放入香菇干炒。
2
放入香菇炒出油来,在放红辣椒在炒五分钟,放入调料即可出锅。
3
收汁后出锅,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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立冬客馆病坐(明·李英)
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立冬日有怀京师诸友(明·潘希曾)
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更新时间:2026/3/14 7:14:48