食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒花蛤 的做法步骤
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1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、洋葱（已清洗切开）、香葱 -
2将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中，加适量的料酒。
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3焯开至开口，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。
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5接着，合入已焯熟的花蛤翻炒一下。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的竹盐。
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8调味炒匀。
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9最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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