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诗文
洋葱炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
345克
洋葱
135克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
竹盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒花蛤 的做法步骤
1
食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、洋葱(已清洗切开)、香葱
2
将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中,加适量的料酒。
3
焯开至开口,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。
5
接着,合入已焯熟的花蛤翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的竹盐。
8
调味炒匀。
9
最后,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夜宵 秋季食谱
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更新时间:2026/1/11 1:33:48