食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白酒焖虾的做法步骤
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1原料图。 -
2锅中放入适量油烧热，放入胡椒，八角爆香，捡出胡椒、八角剩油。 -
3锅中放入蒜姜片爆香。 -
4放入虾煸炒。 -
5锅中放入适量料酒，再滴入几滴李锦记秘制红烧汁继续煸炒。 -
6放入白酒。 -
7锅中倒入少量开水，盖锅盖焖3分钟。 -
8勾芡，虾出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
午餐