食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白酒焖虾的做法步骤
-
1原料图。 -
2锅中放入适量油烧热，放入胡椒，八角爆香，捡出胡椒、八角剩油。 -
3锅中放入蒜姜片爆香。 -
4放入虾煸炒。 -
5锅中放入适量料酒，再滴入几滴李锦记秘制红烧汁继续煸炒。 -
6放入白酒。 -
7锅中倒入少量开水，盖锅盖焖3分钟。 -
8勾芡，虾出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
午餐
- 南瓜小方
- 消灭家里剩余饺子皮：简单快手的下午茶
- 鸡蛋汤面
- 雪菜炒地瓜
- 番茄疙瘩汤
- 鸡蛋豆腐羹
- “快手小炒”鸡油炒杏鲍菇
- 蒜苗鸭血
- 豆苗炒香干
- 红油抄手
- 虾丸菠菜鸡蛋汤
- 蚝油蒜末生菜
- 糖醋青椒杏鲍菇
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 包菜炒粉丝
- 老豆腐炒油菜蕻
- 香菜萝卜鸭蛋丸子
- 翡翠白玉片
- 摇曳生姿
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