“小妞儿的生日将近，必须开始练习了。
亲手做一个裱花生日蛋糕。
想用奶油霜，可是动物奶油也要突破才行啊。
好吧，开始，总得有第一个吧。
这第一个，无论她有多难看，都要发出来，留下证据嘛，以后也可以有个比较。嘿嘿，高手轻拍！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
裱花蛋糕的做法步骤
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1准备好蛋糕和冰水， -
2梅干，用鲜果也很好。 -
3因为在暖气房间里，我还是准备了冰水。 -
4蛋糕切片，我只切了两片。 -
5奶油盆坐冰水中， -
6分次加糖打到有明显纹路。 -
7将蛋糕片上抹奶油，放果干。 -
8盖上另一片，尽可能将奶油抹平，裱花台在库房中，没有拿出来，加上第一次做，实在有些难看啊。 -
9打好的奶油取出一部分，加上色素拌均匀。 -
10我用了三个嘴，裱的过程，忘记拍了，因为手忙脚乱中，没有裱花针，我用了筷子，很快就化掉了。急急忙忙中。 -
11这是成品，女儿拿这个到处炫耀呢。
小窍门
纯动物奶油，第一次，我会再接再厉，至到满意为止。有经验的朋友一定要给我建议的意见，谢谢。
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