正宗油泼多宝鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	油泼多宝鱼
释义	“鲜嫩好吃。” 食材明细主料多宝鱼一条辅料玉米油适量姜适量小米椒 2个盐适量生抽适量蒜末适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度油泼多宝鱼的做法步骤 1 处理好的新鲜多宝鱼一条。 2 两边各剞花刀。 3 三根筷子放蒸屉上，筷子上放姜片，一来去腥，二来防鱼粘筷子上。 4 鱼放筷子上，中火蒸8分钟。 5 蒸好的多宝鱼。 6 香葱段放鱼身上。 7 锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒放入炒香。 8 适量开水，盐，生抽调味。浇到鱼身上即可。 9 成品。 10 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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