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新疆特色——大盘鸡拌面
释义
“希望这道菜可以引起大家的食欲,特色拌面”
食材明细
主料
小公鸡
半只
土豆
一个
辅料
辣椒
适量
桂皮
适量
葱
适量
花椒
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大盘鸡拌面的做法步骤
1
小公鸡剁块。
2
葱姜少许,辣椒切片。
3
土豆切片,泡在水里把淀粉去掉。
4
香水鸡的调料。够辣,哈哈。
5
锅里加油把葱姜和香水鸡调料倒入使劲的炒,倒入鸡块。
6
炒鸡之前记得把鸡用水焯一下去除血污。
7
哈哈,出锅了,趁热和面条拌到一起,慢慢享受吧,好吃极了。
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更新时间:2026/5/6 13:30:14