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诗文
虾皮土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
虾皮
1小撮
配料
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮土豆片的做法步骤
1
土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。
2
虾皮洗净待用。
3
热锅下油放土豆片煎至两面微黄。
4
放进虾皮炒一会。
5
加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。
6
调入少许盐、味精炒匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/2/22 1:36:37