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诗文	熊仔饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 200g 玉米油 60g 糖粉 50g 奶粉 30g 鸡蛋 1个 辅料 无铝泡打粉 2g 可可粉 1g 甜香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 熊仔饼干的做法步骤 1 鸡蛋、玉米油、糖粉。 2 打成细腻的鸡蛋混合液。 3 取一干净的空盆，将低粉、奶粉、泡打粉过筛。 4 将鸡蛋混合液倒入面粉中。 5 搅拌成黄面团。 6 用小汤匙挖开一小勺。 7 倒入小半匙可可粉，放入刚挖开的一小勺面团中。 8 拌匀，做成黑色面团，用来做饼干的装饰。 9 将黄面团擀开，约5毫米的厚度，用饼干模具印出小熊的形状。 10 将多余的面皮掀开，留下小熊在案板上。 11 用黑面团捏出眼睛、嘴巴和小熊掌做装饰。 12 做好放入烤盘，烤箱预热，上下火160度，烤十分钟。 13 成品，小熊出炉。 14 成品。酥酥脆脆，当下午茶点还不错。 使用的厨具：烤炉 所属分类： 烘焙
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