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诗文
酱牛肉
释义
食材明细
主料
牛腿腱子肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
陈皮
一块
香叶
适量
冰糖
4块
调料
盐
适量
老抽
适量
酱油
适量
料酒
少许
甜香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:牛腿腱子肉适量,用清水洗干净,备用。
3
所有食材放入高压锅中,煮熟,焖一个小时入味。
4
酱好的牛肉捞出,改刀切片。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 1:25:04