1、黄油一定要足量，否则很难揉成团。
2、若是在冬季寒冷的时候做这款饼干，黄油融化后很容易再冻起来，所以可以将料理盆放在温水中进行操作。
3、烤制的时候随时注意观察，因为各家的烤箱不一样，可以适当的增减烤制时间。