网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香芒双皮奶
释义
“简单好吃,奶香浓郁。”
食材明细
主料
牛奶
300g
淡奶油
100g
蛋清
2只
辅料
芒果
0.5只
调料
白糖
15g
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香芒双皮奶的做法步骤
1
牛奶,淡奶油,白糖混合拌匀。
2
入锅中火加热,注意不要烧开,周边起泡即可。
3
倒入器皿中冷却,等牛奶表面形成薄层。
4
用筷子快速将薄层戳个洞,再把器皿中的牛奶倒出。注意要留些许,让其和薄层保留在器皿中。
5
将蛋清打匀,与倒出的奶液混合均匀。
6
过筛倒回器皿中,防止起泡。
7
用保鲜膜封口,隔水小火蒸15分钟后,关火再焖3分钟。
8
芒果切块加以点缀,也可以用红豆或其他水果。热着吃,凉着吃都可以。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
随便看
松软的可以弹起来的椰浆蛋糕
番薯芋头蒸双宝
胡萝卜土豆烧鸭胗
紫薯花纹蛋糕卷
开心吃早饭,欢乐鱼趣
油浸蟹味菇
红葱油拌面
咖喱虾仁通心面
虫草花乌鸡清补汤
紫菜卷
【?四物焖鸭】--- 冬季养生佳肴
拼图饼干
【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食
学做儿子喜爱的——章鱼小丸子
蜜绿豆
【?椒盐杏鲍菇?】--- ?制作一份简单的美味
姜蒜耗汁海贝鱼腩
平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥
地瓜面包
香菇腊味饭
黑糖蜜薏仁面包
牛轧糖
黑芝麻汤圆
韩式土豆饼
茄汁牛肉饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:09:01