食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨烧海带结的做法步骤
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1海带用水泡发好，做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。 -
2如无海带鲜，水发厚海带也可以。
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3海带结冷水下锅，水烧开关火，把海带捞出过凉水。
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4排骨用姜丝，料酒，盐，腌半小时以上。
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5锅放油烧热，放入大蒜粒爆香。
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6下入排骨，八角，桂皮翻炒。
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7在倒入海带结。
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8放酱油，胡椒粉，放点水焖在转入电压力锅煲熟即可。
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9家常版的海带就做好了！
小窍门
海带结网上有售，我买的是盐渍的。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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