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诗文	排骨烧海带结
释义	食材明细 主料 排骨 1斤 海带 半斤 辅料 八角 少许 桂皮 少许 小米椒 1个 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 排骨烧海带结的做法步骤 1 海带用水泡发好，做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。 2 如无海带鲜，水发厚海带也可以。 3 海带结冷水下锅，水烧开关火，把海带捞出过凉水。 4 排骨用姜丝，料酒，盐，腌半小时以上。 5 锅放油烧热，放入大蒜粒爆香。 6 下入排骨，八角，桂皮翻炒。 7 在倒入海带结。 8 放酱油，胡椒粉，放点水焖在转入电压力锅煲熟即可。 9 家常版的海带就做好了！ 小窍门 海带结网上有售，我买的是盐渍的。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
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