网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青红椒回锅肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
葱
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
小米辣
适量
姜
适量
蒜
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
青红椒回锅肉的做法步骤
1
将五花肉切成薄片。(五花肉应该先煮熟再切片,我是现成的肉片只能后面再煮)
2
将肉放进锅中,加入葱姜,料酒煮至半熟,然后用冷水冲洗干净。
3
葱姜蒜,小米辣切好备用,青红椒切成三角块。
4
倒入少许油润锅,然后倒入肉片煸炒。
5
肉片炒至表面微黄,倒入葱姜蒜,小米辣继续翻炒。
6
加入料酒和一大勺豆瓣酱炒出红油。
7
然后倒入青红椒翻炒,炒至断生即可。
8
双椒回锅肉。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制蛋挞液
山药虾仁豆腐汤
香蕉燕麦杯蛋挞
桂花蒸蛋
番茄烧排骨
西芹炒腊肠
萝卜花菇焖龙骨
东北酸菜猪肉炖粉条
豌豆糯米饭
蒜黄炒鸡蛋
小米南瓜羹
五花肉焖花菜
肉丸萝卜白菜汤
胡萝卜汁
牛肉卷时蔬炖锅
虾仁芥菜炒饭
洋葱豆芽拌香干
不用油炸的红烧鱼块,香而不腻肉质鲜嫩
荠菜水饺
浆水面
“腊味”腊兔辣肠炒松蘑
紫菜蛋花汤
酸辣土豆丝
沙参玉竹王鸽汤
清炒莴苣叶
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/2 5:30:55