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诗文 粉丝娃娃菜
释义
粉丝娃娃菜的做法
“一到简单的家常菜~”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 2颗
  • 粉丝 1把
辅料
  • 猪肉粒 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 淀粉 适量
  • 耗油 1匙
  • 酱油 1勺
  • 食用油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    粉丝用水浸泡。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜洗净切开。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    粉色在开水没煮1分钟。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    粉丝捞出,铺在盘子底部。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    娃娃菜焯水。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    娃娃菜捞出,放在粉丝上。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:7
    7
    备肉沫,葱花。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:8
    8
    锅内加油,炒香肉沫。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:9
    9
    加入酱油,耗油,盐,鸡精,十三香,少量水。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:10
    10
    加入水淀粉翻炒。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:11
    11
    倒在娃娃菜上。
  • 粉丝娃娃菜的做法步骤:12
    12
    完成。

小窍门

水淀粉不要加太多,太多就成坨黏在一起了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:08:15